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Años de trayectoria en el mercado español
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Trazabilidad de lote → consumidor final
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Más velocidad operativa con agentes IA Cegid Pulse
Los grandes desafíos de la gestión alimentaria actual
Un software para alimentación debe hacer mucho más que gestionar la producción. Debe ayudarte a garantizar la trazabilidad de cada lote, controlar caducidades, optimizar la logística y responder con rapidez a cualquier inspección sanitaria. Un ERP alimenticio especializado integra todas estas áreas para mejorar la eficiencia, la seguridad y la rentabilidad de toda la operación.
Trazabilidad total: obligación legal, no opción
El Reglamento (CE) 178/2002 obliga a todas las empresas de la cadena alimentaria a demostrar trazabilidad completa. Las certificaciones IFS y BRC exigen poder ejecutar una prueba de retirada de producto en menos de cuatro horas. Sin un software en la industria de alimentos que centralice lotes, proveedores y destinos, cumplir este requisito en tiempo real es imposible.
Caducidades, lotes y FIFO en tiempo real
Gestionar caducidades por lote en almacenes con miles de referencias, garantizando la rotación FIFO y evitando la expedición de producto próximo a vencer, es uno de los mayores retos operativos de cualquier software para alimentos y bebidas. Un error en este proceso puede derivar en una retirada de producto y en daños reputacionales irreversibles.
Volatilidad de costes y márgenes ajustados
El precio de las materias primas alimentarias fluctúa constantemente. Sin un ERP para la industria de alimentos que recalcule escandallos y márgenes en tiempo real, cada variación de precio se come la rentabilidad sin que la dirección lo detecte hasta el cierre del período.
Distribución con temperatura controlada y logística compleja
La distribución alimentaria requiere cadena de frío, ventanas horarias estrictas, etiquetado por lote y control de mermas. Un ERP para distribución de alimentación especializado integra estas exigencias logísticas en el mismo sistema que gestiona la producción, eliminando los errores derivados de herramientas desconectadas.
Todo lo que necesita el software para la industria de alimentos
Cegid Ekon XRP es un ERP de alimentación diseñado para gestionar de forma integrada todo el ciclo productivo y distributivo de la industria agroalimentaria. Desde la recepción de materias primas hasta la expedición del producto final, conecta producción, calidad, logística, almacenes y finanzas en una única plataforma para garantizar la trazabilidad, optimizar los recursos y responder con agilidad a las exigencias normativas y del mercado.
Fabricación y órdenes de despiece
Administración de órdenes de fabricación (OF) y órdenes de despiece (OD) y pre-despiece en industrias cárnicas. Gestión de recetas y fórmulas magistrales con versiones de producto que soportan distintas composiciones. Dosificación y pesaje mediante conector integrado en el ERP. Agrupación de lotes en pallets o contenedores para distribución.
Trazabilidad alimentaria completa
Seguimiento exhaustivo desde el origen del individuo o materia prima hasta el destino final. Registro de identificaciones individuales, trazabilidad de lotes en todas las etapas de producción, transformación, recepción y distribución. Informes de trazabilidad instantáneos para inspecciones sanitarias. Integración de básculas y lectura de códigos de barras.
Solicitar demoCalidad y cumplimiento normativo
Gestión ágil de todos los procesos relacionados con las normativas de calidad y seguridad alimentaria. Compatible con ISO 22000, ISO 14001, ISO 9001, ISO 45001 y GMP/GMPL. Guías de fabricación con firma digital y certificación de procesos. Clasificación de artículos y proveedores según buenas prácticas de fabricación. Gestión de no conformidades y auditorías.
Logística y distribución alimentaria
Gestión logística de zonas, transportistas, agentes, costes y tramos de peso. Asistente logístico avanzado mediante lectura de etiquetas. Lotificación automática en expedición. Control de temperatura y cadena de frío. Un ERP para distribución de alimentación que optimiza rutas, reduce mermas y garantiza la entrega en las condiciones acordadas.
Almacenes y gestión de inventario
Trazabilidad de lotes y gestión de inventario de cada elemento en todas las etapas. Validación de lotes para restringir operaciones incongruentes de calidad. Control FIFO y FEFO automático para productos con caducidad. Gestión de envases y eliminación de residuos.
Escalabilidad e internacionalización
Multi-idioma, multi-divisa y multi-legislación para empresas con operaciones en varios países. Compatible con Mac y PC. Personalizaciones sin programación que se conservan en cada actualización de versión. El mismo software ERP para alimentación escala desde una planta hasta un grupo multinacional.
Solicitar demoCegid Ekon XRP: Control total, trazabilidad en tiempo real y cumplimiento de la Ley de Desperdicio Alimentario
Además, el software de alimentos y bebidas de Cegid conecta todos los departamentos bajo una única fuente de información: producción, almacenes, calidad, logística, compras, ventas y facturación. Este software ERP para alimentación permite a las empresas agroalimentarias pasar de una trazabilidad reactiva a una trazabilidad sistemática y auditable en tiempo real. Como software en la industria de alimentos de referencia, Cegid Ekon XRP también facilita el cumplimiento de la normativa de desperdicio alimentario (Ley 1/2025) mediante la planificación inteligente de producción y la gestión automática de excedentes.
IA para una trazabilidad siempre bajo control
El ERP alimenticio de Cegid va mucho más allá del registro de operaciones. Los agentes autónomos Cegid Pulse ejecutan procesos completos sin intervención humana, desde la recepción de materia prima hasta la facturación y el reporting de trazabilidad. Un software alimenticio que actúa, no solo informa, y un software para alimentación que pone la IA al servicio de la seguridad y la eficiencia productiva.
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Más rápido en ciclos operativos
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Ciclo pedido-cobro de días a horas
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Coste operativo ROI en 6–12 meses
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Capacidad sin ampliar equipo
Los 4 agentes autónomos adaptados a la industria alimentaria
Descubre cómo los agentes inteligentes Cegid Pulse automatizan los procesos más críticos de la industria alimentaria, garantizando la trazabilidad de cada lote, optimizando la producción y agilizando la toma de decisiones, mientras tu equipo mantiene siempre el control de toda la operación.
Agente 1 — Recepción y control de materia prima
Registra automáticamente la recepción de materias primas, valida el lote según las especificaciones del proveedor y los criterios de calidad definidos, y decide si el material pasa a almacén, queda en cuarentena o es rechazado. Actualiza el inventario en tiempo real.
Resultado: trazabilidad desde el primer momento · Cero entradas no controladas
Agente 2 — Planificación y órdenes de fabricación
Genera automáticamente órdenes de fabricación a partir de pedidos, niveles de stock y programas de producción. Ajusta la planificación ante cambios de demanda, verifica disponibilidad de ingredientes por lote y caducidad, y lanza la documentación de proceso con firma digital.
Ahorro: planificación dinámica · Cero órdenes con ingredientes caducados
Agente 3 — Facturación y condiciones comerciales
Monitoriza albaranes, aplica las condiciones pactadas con cada cliente (canal, volumen, temporada), genera la factura consolidada y la envía automáticamente. Contabilización inmediata con distribución de costes por lote y línea de producto.
Ahorro: hasta 2 horas diarias · Condiciones aplicadas sin errores
Agente 4 — Trazabilidad y reporting de calidad
Mantiene el audit trail completo de cada lote a lo largo de toda la cadena. Genera informes de trazabilidad instantáneos ante inspecciones sanitarias o simulacros de retirada. Actualiza indicadores de producción, calidad y logística en tiempo real.
Garantía: informe de trazabilidad en minutos · Cumplimiento IFS/BRC/ISO 22000
Descubre cómo la IA transforma los procesos de negocio
¿Preparado para llevar la trazabilidad alimentaria al siguiente nivel?
Descubre cómo un ERP de alimentación puede ayudarte a optimizar la producción, garantizar la trazabilidad y automatizar los procesos críticos de toda la cadena alimentaria. Con un software alimenticio especializado, tendrás una visión completa de la calidad, la logística, el inventario y el cumplimiento normativo desde una única plataforma inteligente.
Solicita una demo personalizada y descubre todo lo que Cegid Ekon XRP puede hacer por tu empresa.
Solicitar una demo¿Por qué elegir Cegid Ekon XRP como ERP para la industria de alimentos?
Con más de 30 años de trayectoria en el mercado español, Cegid Ekon XRP es el software alimenticio de referencia que combina décadas de conocimiento sectorial con la más avanzada tecnología de IA. No es un ERP genérico adaptado: es un software para la industria de alimentos diseñado para las exigencias específicas de cada subsector agroalimentario.
Especialización sectorial real
Módulos específicos para trazabilidad alimentaria, gestión de lotes y caducidades, despiece cárnico, recetas y fórmulas, control FEFO y cumplimiento ISO 22000/IFS/BRC. Sin desarrollos a medida para cubrir las necesidades del sector.
IA nativa, no añadida
Los agentes autónomos Cegid Pulse están integrados en el núcleo del sistema. Automatizan desde la recepción de materia prima hasta el reporting de calidad y la facturación, sin intervención humana.
Implantación rápida y escalable
Personalización sin programación. Solo pagas por las funcionalidades que necesitas. El ERP de alimentación se adapta al crecimiento de la planta sin altos costes de migración. Actualizaciones automáticas que conservan tu configuración.
100% cloud y siempre actualizado
Cegid Ekon XRP es un software de alimentos y bebidas cloud-native que integra toda la industria en un único entorno. Este ERP alimenticio ofrece acceso instantáneo a datos críticos y análisis predictivos para la cadena productiva, garantizando una escalabilidad en la nube con actualizaciones automáticas sin interrumpir la operación.
El software para alimentación de Cegid es tan válido para una industria cárnica que gestiona órdenes de despiece como para una empresa de bebidas, una panadera o un distribuidor alimentario que necesita cadena de frío y trazabilidad completa.
Garantiza la trazabilidad total, el control FEFO y el cumplimiento IFS/BRC desde la nube.