Mapal un groupe de référence

Depuis 1992, date de sa création en périphérie lyonnaise, le groupe Mapal s’est forgé une solide réputation dans le petit monde des métiers de bouche. Spécialisé dans la fabrication de produits en inox, Mapal équipe aujourd’hui la grande distribution et tous les commerces alimentaires, en leur fournissant du mobilier et du matériel de travail spécialisés : tables de découpe et de plonge, étals, chariots de transport, etc. Installée en Pologne depuis 1998, l’entreprise y a progressivement délocalisée l’essentiel de sa production. « Nous avons conservé un atelier de finition en France. Mais c’est à Lodz, près de Varsovie, que nous fabriquons à façon tous nos produits, de l’unité à la série », indique Marcin Walas, Président de Mapal Polska. En charge du développement de la société sur l’Europe de l’Est, ce manager gère ainsi toute la production du groupe, soit plus de 1 500 produits standards, inscrits au catalogue, auxquels se rajoutent toutes les demandes spécifiques, adressées directement par les clients aux deux bureaux d’études de l’entreprise. « Nous sommes sur un marché extrêmement concurrentiel. Pour nous démarquer de nos concurrents, nous travaillons de plus en plus sur des produits à haute valeur ajoutée, réalisés sur commande et donc sur mesure », indique Marcin Walas.

Optimiser le pilotage de la production

Pour piloter sa production, Mapal s’était équipé au début des années 2000 d’un ERP, développé en Pologne. Mais, après une dizaine d’années de service, l’outil était arrivé à saturation de ses possibilités. « Nous sommes passés de 4 à 15 personnes en ateliers, avec des commandes qui ne cessent d’augmenter, ce qui nous amènent à gérer de 30 à 100 de ordres de production en parallèle. Nous devions donc absolument trouver une GPAO plus performante, notamment pour toute la partie planification ». L’objectif de Mapal était d’optimiser le pilotage et la productivité globale de ses ateliers de fabrication polonais en se dotant d’une solution moderne et performante. Mais la PMI lyonnaise cherchait également un éditeur, capable de s’impliquer à ses côtés dans son développement international. Après avoir fait un petit tour du marché, le groupe opte très rapidement pour Yourcegid Manufacturing PMI, l’ERP métier de Cegid qui intègre toutes les fonctions d’une PMI : ventes, achats, bureau d’études, logistique, production, suivi d’atelier, statistiques, etc. « Cette solution était déjà installée au siège du groupe en France. Nous en connaissions toutes les possibilités et les points forts. Et, après une présentation détaillée aux futurs utilisateurs, nous savions qu’elle répondrait parfaitement à tous les besoins de notre entité polonaise », confie Marcin Walas.

Cegid est une société sérieuse, qui a pignon sur rue. Nous lui avons fait confiance. Et nous ne l'avons jamais regretté.
 WALAS Marcin

Marcin WALAS

Mapal - Président de MAPAL Polska

Accompagner mapal en pologne

Mais avant de décrocher le contrat, il restait encore un défi à relever pour Cegid : accompagner Mapal jusqu’en Pologne. En 2013, date de lancement du projet, l’éditeur n’a pas encore de représentant sur ce marché. Ce sont donc ses équipes qui devront faire le déplacement jusqu’à Lodz, pour déployer le logiciel, former les utilisateurs et assurer le transfert de compétences. « Cegid nous avait assuré qu’il nous apporterait le même service qu’à ses clients installés en France. C’est une société sérieuse, qui a pignon sur rue. Nous lui avons fait confiance. Et nous ne l’avons jamais regretté », assure Marcin Walas.

Un déploiement en temps record

Amorcé en septembre 2013, le déploiement devait être achevé début janvier 2014. « Quatre mois, c’est très court pour un projet de cette envergure. Il s’agissait d’un vrai challenge. Beaucoup n’y croyait pas en interne. Et pourtant, nous l’avons fait ». Malgré la distance, la barrière de la langue, les contraintes liées à la gestion obligatoire de deux devises en parallèle (l’euro et le zloty), et les spécificités de la comptabilité et de la facturation polonaises, le nouvel ERP métier est parfaitement opérationnel à la date prévue. Et dans la langue locale ! « Nous avons traduit plus de 24 000 lignes en trois mois. Un sacré travail. Mais cela en valait vraiment la peine ». Le patron de Mapal Polska reconnaît également avoir bénéficié de toute l’expertise et des méthodes de travail éprouvées de Cegid, aussi bien au démarrage du projet qu’après son déploiement. « Nous avons été épaulés par deux chefs de projets chevronnés, extrêmement compétents et très à l’écoute des réalités d’une entreprise industrielle comme la nôtre ».

Les premiers gains sont déjà là

Yourcegid Manufacturing PMI est aujourd’hui utilisé au quotidien par toutes les équipes de Mapal Polska. Et les premiers gains sont déjà au rendez-vous. « Nous avons sensiblement amélioré la qualité et la fiabilité de toutes nos données. Cela nous permet de piloter plus efficacement notre performance, de mieux évaluer notre productivité. Nous pouvons également suivre en temps réel la production, les coûts et les prix de revient de chaque produit, tout en ayant une vision complète de nos besoins ». Grâce à la fonction avancée de planification de Yourcegid Manufacturing PMI, l’entreprise peut plus facilement réserver les composants et les matières premières dont elle aura besoin, mais aussi mieux organiser ses ressources. Et ce, aussi bien pour ses fabrications en série et sur stock que pour ses produits sur mesure. « Pour les commandes à l’unité, nous pouvons aujourd’hui réaliser plusieurs simulations, avant de lancer la fabrication. Ce qui nous permet de mieux ajuster nos prix. Nous avons, en outre, gagné en efficacité sur toute la partie commerciale avec un enregistrement des commandes et une facturation beaucoup plus rapides », se félicite Marcin Walas.

Un outil de gestion parfait

Le patron de l’entité polonaise de Mapal sait qu’il lui faudra encore quelques mois d’utilisation en continu pour tirer pleinement profit de toute la richesse fonctionnelle de son nouvel outil. Mais il dispose désormais d’un outil de gestion à la hauteur de ses ambitions. « Nous avons vraiment trouvé l’outil parfait. Et nous allons certainement bientôt y adjoindre un CRM afin de mieux servir nos clients. Nous avons aussi, à nos côtés, un vrai partenaire, soucieux de nous accompagner dans notre gestion. Et c’est un atout indéniable pour notre développement ». Cegid, un réseau de distribution mondial En tant que premier éditeur français de logiciels de gestion, Cegid, groupe international, possède un fort positionnement en Europe et dans le monde avec un réseau qui accompagnent ses clients dans plus de 40 pays. Au-delà de ce réseau de distribution mondial, Yourcegid Manufacturing PMI est disponible en 10 langues officielles afin de rendre l’expérience utilisateur la plus intuitive possible.

MAPAL EN BREF

Cette PMI lyonnaise, spécialisée dans l’équipement des métiers de bouche, voulait moderniser sa gestion de production. Elle cherchait aussi un éditeur capable de l’accompagner jusqu’en Pologne. En optant pour Yourcegid Manufacturing PMI, Mapal a amélioré le pilotage et la productivité globale de ses ateliers de fabrication situés à Lodz. Mais l’entreprise a également trouvé en Cegid un véritable partenaire, impliqué à ses côtés dans son développement international.

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