Finance & Fiscalité

Patàpain

Le Groupe Patàpain, spécialiste de la restauration rapide, a fait le choix des solutions Cegid. Acteur de taille sur le marché de la restauration rapide et déjà fort de plus de 30 années de confi ance, le Groupe de 720 salariés a souhaité continuer l’expérience Cegid en migrant sur Yourcegid Finance Y2. Régis Plaisantin, Directeur Comptable et Financier témoigne de son expérience.

 

Une solution « sur mesure »

De culture indépendant et d’abord attentif à la pertinence fonctionnelle de l’outil ainsi qu’aux attentes des utilisateurs, le groupe a renouvelé le choix d’une solution financière autonome. « Nous avons préféré adapter l’outil aux besoins de nos équipes et choisir une solution d’une réelle profondeur fonctionnelle. Cegid a été la réponse légitime à ces besoins » précise Monsieur Plaisantin.

Le Directeur Financier du Groupe a porté son choix sur la dimension analytique pertinente du logiciel Y2, dans un environnement où la remontée d’information au Management est indispensable, l’outil répond totalement aux enjeux de la structure. De plus « le socle fonctionnel comptable nous permet de suivre en temps et en heure les évolutions réglementaires et légales abondantes dans notre activité » se satisfait Régis Plaisantin.

 

Une évolution naturelle vers la gamme Y2

Les normes financières comme la communication bancaire avec EBICS TS et l’obligation de remise du FEC, ont pleinement incité le Groupe Patàpain à faire évoluer ses outils de gestion. La décision légitime de migrer vers une solution Cegid s’est alors présentée. « Nous souhaitions réellement suivre Cegid dans les mises à jour de ses solutions car fort de l’expérience acquise sur les anciennes gammes et très satisfaits de ces dernières, nous voulions évoluer avec notre éditeur » confie Régis Plaisantin.

Les atouts de la solution Financière Y2 ont été relevés avec engouement par l’équipe Patàpain : « les diverses fonctionnalités de la solution financière telles que le module SEPA, ou le partage de référentiel entre modules (Comptabilité, Immobilisations, Facturation), ainsi que la dimension analytique et le temps de traitement des Éditions et Lettrages sont vraiment des qualités essentielles pour Patàpain » affirme le Directeur Financier. À la question, dans votre quotidien comment utilisez-vous la solution Finance Y2, Monsieur Plaisantin précise « Nous utilisons 3 axes analytiques et aujourd’hui le contrôleur de gestion est bien plus intégré à l’analyse des flux sur la base comptable. De plus, nous gérons plus de 10 000 biens sur 2 plans grâce à la performance du module Immobilisations. Nous avons 5 entités juridiques pour lesquelles le partage de référentiel avec la gestion multi-société est fondamental. Pour finir, nous générons 300 documents de gestion chaque mois et nous traitons plus de 1.5 millions de lignes d’écritures comptables annuellement ». Quelques chiffres qui soulignent la largeur du périmètre fonctionnel sollicité et l’utilisation au quotidien de la solution Y2 par Patàpain.

 

Un accompagnement apprécié des équipes

L’accompagnement de Cegid a été un point essentiel sur la migration vers la nouvelle gamme. « Nous avions la crainte de perdre le confort de travail que nous avions acquis sur l’ancien outil. Le caractère récent de la solution provoquait également une certaine réticence. La perte de données était également au coeur de nos préoccupations » confie Monsieur Plaisantin.

« Ces peurs se sont rapidement dissipées grâce à la présence et au suivi d’une grande qualité de tous les interlocuteurs Cegid. Premièrement, nous avons eu une présentation générale de l’outil à toute l’équipe afi n de dédramatiser les conséquences de la migration. Un maquettage précis et une base de test ont été initiés durant les premiers travaux. Un interlocuteur dédié nous a suivi et donné toutes les informations en temps et en heure. Tout s’est bien déroulé, la reprise des données de l’année précédente et l’année en cours, a été un franc succès et le paramétrage des filtres a permis d’avoir des écrans adaptés au quotidien de chacun ». Patàpain a ainsi pu mettre en place le projet de migration sur une période de 3 mois avec 3 interlocuteurs dédiés. De plus la présence d’un chef de projet Cegid a été largement appréciée car cette personne a toujours trouvé des réponses pertinentes aux interrogations des membres de l’équipe et assuré le lien avec les équipes back office Cegid.

 

Deux ans après, quel constat ?

Deux ans après la migration, le constat est très positif tant sur le plan projet que sur l’utilisation actuelle du logiciel. « Les processus de gestion sont plus robustes. Nous avons clairement une analytique plus puissante (gain de fluidité et de rapidité). Nous avons mis en place le partage de référentiel de la solution Y2, ce qui engendre un gain de temps considérable dans le traitement et nos équipes travaillent sur les mêmes bases d’informations, de manière fl uide et homogène » se satisfait le Directeur Financier de Patàpain.

Dans l’optique d’assurer son plan de développement à horizon 2021, le Groupe de restauration rapide est ravi de pouvoir continuer ce qu’il qualifie de « vrai partenariat avec Cegid » et a prévu d’ouvrir ses perspectives sur une solution de Business Intelligence intégrée et de dématérialisation des factures.

Patàpain en bref

Entreprise familiale située près de Bourges, FRR a créé en 1986 l’enseigne Patàpain. Dirigée par Pascal et Stéphane Prély, l’entreprise a dépassé les 55 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2016. Elle emploie actuellement plus de 700 personnes et poursuit son expansion avec 2 nouveaux projets en 2017, dans le département du Cher.

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